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        桂林米粉哪家最好吃 桂林米粉哪家最正宗

        編輯:chenyuan 時間:2020-03-10 15:36:44 瀏覽量:

        話說關于廣西桂林的米粉要自己吃了才知道好不好吃,如果喜歡吃的,小編就推薦幾家還不錯的給大家吧,大家可以看看哪一種才是大家喜歡的那個樣子的。

        桂林米粉哪家最好吃 桂林米粉哪家最正宗

        推薦

        正宗的桂林米粉啊,關鍵在鹵水,多達一百多種香料熬制而成的,你說香不香。鹵水很香的話,加湯或者干拌都很好吃。

        鹵水是米粉的靈魂。只要鹵水好吃,香,一定是吃貨們念念不忘的米粉。

        推薦幾家我覺得作為本地人比較愛吃的,旅行的客人又容易找到的。

        排名依然是不分先后

        對了桂林米粉配菜隨便加的哈,比如炒好的辣醬,辣椒,酸筍,酸豆角,海帶,每一種加一點都可以。

        桂林米粉哪家最好吃 桂林米粉哪家最正宗

        1、老東江米粉。排長隊中當你看見用一個木勺輕輕一甩在米粉上面的鹵水,你就明白為什么這里的客人為什么絡繹不絕了。

        2、第五人民醫院的文化步行街,八姐妹米粉

        3、阿秀桂林米粉

        4、白竹干阿香

        5、大村阿貴

        6、安新洲百壽米粉

        7、青和美邦附近松園米粉

        8、醫學院附近田源米粉

        9、六合路小李米粉

        10、鐵西的廣和米粉

        11、東江菜式的劉伯娘米粉

        12、交通技校旁邊的紅鼻子米粉

        13、明桂米粉(有很多家店)

        14、石記米粉

        15、又益軒馬肉米粉

        16、崇善米粉

        17、步行街的神鹵米粉店

        18、六合路口與桂電路口的秋玲米粉

        19、勝利米粉店

        20、麗君路的婷婷米粉

        哎呀,太多了,一下只能想這么多了。來桂林,一定要吃桂林米粉,記得喲。

        八姐妹米粉

        桂林米粉哪家最好吃 桂林米粉哪家最正宗

        崇善米粉西山店,還是好吃的。旁邊還有可以帶走米粉的店,作為手信,桂林米粉必須是首選啊。崇善米粉的酸豆角和蔥花都不能自己加。只有酸蘿卜和辣椒可以自助。

        對了,他們家的鹵水還可以買回家,煮米粉,鹵牛肉什么的都可以。20一斤,自己帶瓶子去。很香,畢竟是米粉的靈魂嘛。

        小貼士

        第一、首先明確吃法。建議吃干拌的鹵肉米粉,不放湯,配酸菜、辣椒、蔥花等,拌好后即可以,這是最經典的吃法。

        二、按米粉中肉類不同,有普通豬肉、牛肉、馬肉、狗肉等。前兩種比較常見,馬肉推薦又益軒,狗肉推薦福林。豬肉的不要全瘦,以半肥瘦油炸過的鍋燒最好。

        三、各家米粉味道的差異化主要來自鹵水的不同,個人口感不同會有不同偏好,來桂林可以網絡一下周邊的店,平價好的基本不差。

        四、米粉連鎖店的米粉可能口味不是本地人最偏好的,但環境、口味、用料、品質相對有保障。一些本地人多的粉店看上去環境一般,但肯定有獨到之處,嘗試一下說不定有驚喜。

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