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        桂林特產有什么值得帶 桂林特產有哪些

        編輯:yxy 時間:2020-03-29 11:30:51 瀏覽量:

        桂林真的有很多很不錯的特產,就像桂林米粉現在已經有賣袋裝了,這個很是方便我們這些在外省的,我每次都會買一大箱回來,慢慢煮來吃。在桂林還有三寶,一寶是三花酒,二寶是辣椒醬,三寶是豆腐乳。都說桂林山水甲天下,玩完桂林之后,收下小編這篇推薦賣特產給朋友們帶回去。

        1、桂林三花酒

        “桂林三寶”之一,這個酒是中國米香型白酒的代表,是高酒精度數的白酒,在全國的米酒之中被稱作是米酒之王。這個酒是桂林一直就有釀造的白酒,古老技藝才慢慢建造酒廠,將之發揚在全國各地。

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        2、永福羅漢果

        羅漢果是產自于桂林市永福縣的山區,在零食店里面可能會看見,是名貴的藥材、高級清涼飲料兼調味佳品。方便的小包裝,溫水一沖即可。香氣濃郁,味道鮮甜爽口,有生津止渴。清肝潤肺,化痰止咳的功效。還有一般的做法就是拿來泡酒喝,不過價格還是比較平民化的。

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        3、桂林辣椒醬

        桂林辣椒醬為桂林特產之一,有百年左右的歷史。在廣西當地的民家都會存儲有,基本上一年四季都可以吃到,桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評為自治區、桂林市優質產品和名牌產品,現在已經銷往世界各地。

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        4、桂林豆腐乳

        桂林豆腐乳是白腐乳的代表,在很久以前,大概是在宋代,桂林的豆腐乳就已很出名。不就有專門的詩歌有談到這個食品嘛,豆腐乳一般都是塊狀的,在云南貴州多為喜愛。在桂林算得上是桂林的傳統特產的桂林山寶之一了。

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        5、平樂沙田柚

        平樂沙田柚在當地具有悠久的栽培生產歷史,在古老的縣志上早就有記載,在很久以前曾是宮廷貢品。這里產的沙田柚很是甜口,從外表來看,果皮光滑均勻,顏色靚眼,里面的果實則是顆顆飽滿,仿佛果汁就要從里面擠了出來,顏色晶瑩透亮,很爽口,這里還有大型的沙田柚批發市場,大量的柚子從這里運向各地。

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        6、恭城月柿

        這個也是在當地有很久的栽培歷史,現在都還有超過百年的果樹存活在,在加上當地的加工,漸漸的現在已經向往各地了。

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        7、興安葡萄

        葡萄也是這里的一個特產,在柳州以興安縣的葡萄最為出名,興安還是華南地區最大的葡萄盛產基地,這里產的葡萄各個顆大,晶瑩亮麗,看著就垂涎欲滴,色澤艷麗,味道甜美,葡萄園也是一片葡萄的海洋,夏日的時候,很多周邊的民眾也會來這里采摘葡萄,味美價廉。

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        8、荔浦芋

        在荔浦大量生產這種芋頭,當地的農家都是跟農作社一起合作,種出來的芋頭加工批發銷售,很多都供給大型超市。這里產的芋頭各個質軟,個頭大,很適合用來燉煮用,對身體很滋補的。

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        9、桂林米粉

        桂林米粉那肯定是聞名全國,桂林米粉的精髓就在于,米線是當地的米做的,這種米太糯了沒用,逆向拿上好的東北大米就做不成,而且跟螺螄粉來說會更為軟彈,螺螄粉的粉絲是很勁道的,不會煮得太軟的。在米粉的上面再放上幾片牛肉,就是這道菜啦!

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        小時候對這道美食最好的記憶不是來自于當地,而是在小編讀高中的時候就喜歡上了,在高中校園里面的小吃街里面,就開了那么一家桂林米粉點,小編還深深的記得,湯汁是自己加的,有酸豆角,還有好多肉,反正小編高中高考的時候就指著它活了。

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